南獅是起源于廣東南海的傳統民俗文化。是富有南方風格的一種獅形，它額高而窄，眼大而能轉動，口闊帶筆，背寬、鼻塌、面頰飽滿，牙齒能隱能露。表情有喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑等8種神態。動作有："沉睡驚醒"、"搔頭擺尾"、"仰視低顧"、 "探測方向"，到"出洞"、"見青"、"碎青"、"狂歡"、"翻滾"等動作千姿百態，栩栩如生。

在佛山，開業舞獅的流程如下：

1、開場前暖場(主要為南獅梅花樁表演或鑼鼓暖場)

2、配合酒店拜神(可選)

3、吉時,正式開始,鳴放鞭炮

①鴻運當頭:有請×××老總為醒獅系紅絲綢,喻示在新 的一年里,鴻運當頭,勢不可擋。

②為醒獅點睛,點石成金,左點金,右點銀,中間點太平;

有請×××老總為南獅點睛, 喻示 金銀 滿缽,富貴太平。

③為醒獅掃身,掃去一切晦氣霉運,掃去一切煩惱是非,掃去一切災 難小人,掃去一切波折坎坷

有請×××老總為南獅掃身,喻示酒店在新的一年里,順 風順水,光彩奪目。

④祥獅獻瑞, 醒獅吐出吉祥對聯, 喻示在新的一年里吉祥 如意,大展鴻途。

⑤采青:“青”用生菜,取生財之意,老總接青、接財接福。

有請×××老總接青,喻示

財到福到。

4、進入大堂及各部門祈福納財(路線由酒店提供,醒獅到每個部門 去拜年,驅邪,祈福,采青)

祥獅獻瑞,財到福到,有請祥瑞之獅進入大堂及各部門祈福納財。 恭祝酒店在新的一年里吉祥如意,財源滾滾,大展宏圖。祝每位 員工身體健康,工作順利,步步高升。